| 牛奶炖桃胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 60千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 187克 | 牛奶炖桃胶热量/卡路里186千卡 | |||

1/4. 称20克桃胶

2/4. 先把桃胶洗一遍,用凉水泡发6小时泡软了,把杂质挑出来,把水换掉,从新加水泡至桃胶中间没有硬块。

3/4. 我用的是智能电饭煲带有炖的功能!加入桃胶,半碗水,冰糖炖30分钟,后再加入适量牛奶,20克桃胶泡发后够2个人份量!

4/4. 大功告成可以吃了!
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、清热除火、化痰止咳等功效;可与石榴、香蕉、五味子搭配;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、养颜、止渴等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、预防便秘、美容养颜等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与西兰花、韭菜、橙相克,同食可能会引起不适;