| 西芹炒鲜尤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 西芹炒鲜尤热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于弹吉他16分钟消耗的热量...120 | |||||
西芹炒鲜尤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜尤（适量）、西芹（适量）、蒜头（适量）、姜（适量）、花生油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/9. 准备食材
2/9. 将鲜尤洗净介花切件后放入料洒、盐、糖、姜蓉拌匀,西芹洗净斜刀切件,蒜头切碎
3/9. 大火热锅下油
4/9. 倒入鲜尤爆炒3分钟
5/9. 将爆好的鲜尤盛起
6/9. 再热锅下油爆香蒜头
7/9. 然后倒入西芹炒2分钟加些盐调味
8/9. 随后倒入鲜尤炒匀关火
9/9. 最后装碟上桌
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利便、健脑、促进血液循环等功效；可与海虾、菜花、莲藕搭配；与河蚬、鸡胸肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒鲜尤热量31 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克