| 芝麻蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 485克 | 芝麻蛋饼热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于抹水泥338分钟消耗的热量...180 | |||||
芝麻蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋一（一枚）、芝麻（少许）、纯净水（适量）、盐（一点即可）、食用油（一点点）
1/5. 用厨房用纸沾点油，均匀的抹在平底锅上
2/5. 把打碎的鸡蛋中撒入芝麻，盐，再次打拌均匀，然后滴入几滴水再次用筷子打匀
3/5. 平底锅热后倒入蛋液，快速旋转平底锅，使蛋液均匀的平摊在锅底，
4/5. 然后中火，拿起锅离火十厘米，在旋转，使蛋液慢慢凝固
5/5. 待蛋液凝固，蛋饼周围起边时，用手翻过来，一烫就好，香喷喷的蛋饼就做好了，
食材功效信息
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、抗衰老、护发等功效；可与梨、香蕉、山药搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、调味、促消化等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、肝胆病等功效；
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营养信息
- 芝麻蛋饼热量1015 千卡
- 脂肪146 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物36.7 克
- 钠10040.3 毫克
- 钙839 毫克
- 铁25.2 毫克
- 钾368 毫克