| 双色吐司面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 532克 | 双色吐司面包热量/卡路里1500千卡 | |||

1/14. 除可可粉以外的材料全部放进面包桶,按《快速面包》键启动开始工作〈快速面包 时间是2小时〉

2/14. 面包机工作期间我们先把可可粉用适量的水搅拌均匀备用

3/14. 和面阶段快结束的时候面包机会发出(滴 滴 滴)响,提示放果料的响声这个时候按暂停从面包桶里面揪出来一半面团和可可粉一起手揉(面包机里那一半继续启动和面)到面包机和面结束要进入发酵(时间显示还有1:30分钟)的时候按暂停键 同样把面团拿出来整形

4/14. 可可粉面团揉圆擀成长舌状 白面团一样也滚圆擀成长舌状(速度尽量快一点)

5/14. 把可可粉面团叠在白面团上面

6/14. 从一边角可是卷起来(不要卷得太紧)卷好切成对半

7/14. 整齐的放面包机里

8/14. 盖上盖子启动发酵了(到了这个阶段就不用管了等着出炉即可)

9/14. 1:30分钟过去了,发酵烘烤都完毕 看到刚刚好吧没有满出来

10/14. 关掉面包机电源,把面包倒出来凉透装袋即可
内部组织可是非常不错的哦!看下面成品图就知道 一键式吐司这样的效果超级不错

11/14. 成品

12/14. 内部组织,还有拉丝

13/14. 还很松软,早餐就是你了

14/14. 成品
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、抗菌抑菌等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、抗衰老等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、提鲜、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;