| 辣子罐儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 713克 | 辣子罐儿热量/卡路里1763千卡 | |||
 热量1763千卡，相当于骑独轮车353分钟消耗的热量...300 | |||||
辣子罐儿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（500克）、辣椒（适量）、各种家用调料（适量）
1/4. 先在肉馅中放入葱末、香油、酱油，盐、味精、料酒，调匀备用
2/4. 辣椒洗净去蒂，将肉馅塞进去，锅中放入油，下入辣椒煎至出现虎皮并且变软的状态，煎的时间尽量长一点
3/4. 煎的同时用装肉馅的碗调汁，放水、酱油、盐、糖、味精，调匀备用，等辣椒煎的虎皮很均匀的时候撒入这碗料汁，盖上锅盖焖，一定要保证肉馅熟透，大约焖七八分钟之后勾芡出锅即可
4/4. 开吃～
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、止消渴、润肌肤等功效；可与木瓜、柿子、芒果搭配；与羊肝、明虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、胃肠胀气、促进消化等功效；可与基围虾、羊肉、北极虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子罐儿热量1763 千卡
- 脂肪26.79 克
- 蛋白质33.22 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠61 毫克
- 钙23 毫克
- 铁6.89 毫克
- 钾1404 毫克