| 三合面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 7056千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 2550克 | 三合面热量/卡路里9801千卡 | |||
 热量9801千卡，相当于做饭3920分钟消耗的热量...150 | |||||
三合面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（750克）、玉米面粉（750克）、白糖（1800克）、油/猪油（500克）、干葱头（400克）、炒黑芝麻（也可不加）
1/4. 蒸锅垫砂布,二种粉放蒸锅蒸至面粉裂缝(差不多40分钟),趁热放大面盆擀细
2/4. 把面粉过筛
3/4. 干葱头油炸至酥脆,待凉
4/4. 葱头油边撒边搅在凉的面粉里,最后拌入白糖
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三合面热量9801 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克