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鸳鸯蒸饺

鸳鸯蒸饺的热量和减肥功效

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鸳鸯蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
蚝油17千卡174千卡6.71克13.29克
橄榄油177千卡886千卡0克100克
3千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量354鸳鸯蒸饺热量/卡路里1047千卡
骑脚踏车 热量1047千卡,相当于骑脚踏车341分钟消耗的热量...184

鸳鸯蒸饺的做法共20个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、胡萝卜(50克)、辣鸡(50克)、鸡蛋(1个)、蚝油(10克)、盐(5克)、橄榄油(20克)
鸳鸯蒸饺的做法图解1

1/20. 面粉加适量的水和成光滑的面团,盖好准备馅料

鸳鸯蒸饺的做法图解2

2/20. 胡萝卜洗净切成小块备用

鸳鸯蒸饺的做法图解3

3/20. 辣椒洗净切成小块备用

鸳鸯蒸饺的做法图解4

4/20. 鸡蛋炒熟备用

鸳鸯蒸饺的做法图解5

5/20. 用油把胡萝卜拌匀后加入适量的盐拌匀,取出一点准备放在上面用。辣椒也用油拌匀后加入适量的盐拌匀,同样取出一点准备放上面用。
把鸡蛋切碎,加入切碎的葱花、蚝油一起搅拌均匀,馅料制作完毕

鸳鸯蒸饺的做法图解6

6/20. 面团取出揉匀后分成小块备用

鸳鸯蒸饺的做法图解7

7/20. 取一小块分成小块,团圆擀皮

鸳鸯蒸饺的做法图解8

8/20. 饺子皮放入手心

鸳鸯蒸饺的做法图解9

9/20. 放入馅料,不用太多,不然不好操作

鸳鸯蒸饺的做法图解10

10/20. 对折捏住中间

鸳鸯蒸饺的做法图解11

11/20. 转换方向对折一下

鸳鸯蒸饺的做法图解12

12/20. 捏住两边

鸳鸯蒸饺的做法图解13

13/20. 捏住两角

鸳鸯蒸饺的做法图解14

14/20. 四角捏着整形

鸳鸯蒸饺的做法图解15

15/20. 放入胡萝卜辣椒

鸳鸯蒸饺的做法图解16

16/20. 放入笼屉内

鸳鸯蒸饺的做法图解17

17/20. 锅开十分钟左右即可

鸳鸯蒸饺的做法图解18

18/20. 看看好看不

鸳鸯蒸饺的做法图解19

19/20. 味道很赞的

鸳鸯蒸饺的做法图解20

20/20. 远看也不错

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与菠菜、大米、羊排搭配;与西红柿、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与明虾、海虾、羊排搭配;与味精、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、防癌、增加食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促进消化、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸳鸯蒸饺热量1047 千卡
  • 脂肪124.5 克
  • 蛋白质33.57 克
  • 碳水化合物91.55 克
  • 11014 毫克
  • 299 毫克
  • 4.46 毫克
  • 178 毫克

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