| 燕麦玉米馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 富强粉 | 克 | 429千卡 | 286千卡 | 9.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 300克 | 燕麦玉米馍热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡，相当于手风琴522分钟消耗的热量...108 | |||||
燕麦玉米馍的做法共9个步骤
食材主料/辅料
玉米面（150克）、富强粉（150克）、燕麦片碎末（适量）、酵母（3克）
1/9. 用漏勺将燕麦片碎末筛出。
2/9. 玉米面、富强粉、燕麦片碎末混合。
3/9. 加水、酵母搅成雪花状。
4/9. 将面活成光滑的面团。
5/9. 蒸锅中加入温热水，将面盆放屉上，蒙上保鲜膜，再盖上锅盖。
6/9. 大概2个多小时后面就发了。
7/9. 取小块面揉成窝头状，放入铺好屉布的蒸屉上。全部做完后盖上盖醒20分钟。
8/9. 中高火蒸20分钟，关火后过3、5分钟揭盖就OK了。
9/9. 有点像陕北的黄馍馍吧？我喜欢配上炼乳吃。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、降血压、预防高血压等功效；可与蒜蓉、蒜头、蒜末搭配；与海蛎、黄螺、榅桲相克，同食可能会引起不适；
富强粉的热量286千卡（每100克）；具有益肾、补血益气、改善贫血等功效；
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营养信息
- 燕麦玉米馍热量939 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物133 克
- 钠2.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾378 毫克