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羊肉泡馍

羊肉泡馍的热量和减肥功效

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羊肉泡馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腿肉950千卡190千卡17.9克12.8克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
香菜12千卡24千卡1.8克0.09克
木耳3千卡25千卡0.48克0.04克
粉丝169千卡338千卡0.8克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量1045羊肉泡馍热量/卡路里2193千卡
游泳 热量2193千卡,相当于游泳366分钟消耗的热量...360

羊肉泡馍的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊腿肉(500克)、面粉(适量)、粉丝(50克)、木耳(10克)、香菜(50克)、蒜苗(1颗)、盐(适量)、炖羊肉料(1包)
羊肉泡馍的做法图解1

1/5. 羊腿肉买来用盐水浸泡半小时,去膻气!

羊肉泡馍的做法图解2

2/5. 摸是死面的。千万不要放苏打,不然泡一锅就是 !把摸掰成小粒!

羊肉泡馍的做法图解3

3/5. 准备好香菜蒜苗、泡好木耳备用

羊肉泡馍的做法图解4

4/5. 熬制羊汤、盛出适量羊汤,加入锅中、依次放入摸,木耳,最后放入粉丝、锅里根据个人口味加入适量盐,(羊汤里有盐,所以几乎不用在加入盐)喜欢吃辣的可以加入适量的胡椒份)

羊肉泡馍的做法图解5

5/5. 盛出碗里以此加入香菜蒜苗,在碗面可以放入切好的羊肉片。大功告成!

食材功效信息

羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有疗肺虚、抵御风寒、温补脾胃等功效;可与刀豆、海参、豆腐搭配;与茶叶、首乌、醋相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、补血、防癌等功效;可与荸荠、豇豆、猪血搭配;与田螺、红螺 、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、促进胃肠蠕动、促进消化等功效;可与羊肉、羊排、羊骨搭配;与猪肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉泡馍热量2193 千卡
  • 脂肪15.03 克
  • 蛋白质36.38 克
  • 碳水化合物179.86 克
  • 10390.4 毫克
  • 171 毫克
  • 12.14 毫克
  • 776 毫克

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