| 自制-卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 自制-卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 先将十个鸡蛋都煮熟,剥皮,切上花到!

2/3. 锅内倒入水,放入备好的鸡蛋,备好的香料,盐,酱油,白糖等开始煮!

3/3. 熬煮1小时入味即可!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与青椒、荠菜、桂圆肉搭配;与牛奶、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;