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炖肉丸子

炖肉丸子的热量和减肥功效

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炖肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
黄豆芽30千卡30千卡5.3克0.69克
青菜15千卡15千卡1.5克0.3克
总量655炖肉丸子热量/卡路里1880千卡
太极拳 热量1880千卡,相当于太极拳470分钟消耗的热量...240

炖肉丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(喜肉可以多些)、金针菇(100克)、黄豆芽(100克)、青菜(100克)、姜、蒜、适量(适量)
炖肉丸子的做法图解1

1/4. 准备食材:肉丸可以买现成的

炖肉丸子的做法图解2

2/4. 少量油把蒜,姜煸香。下肉丸,加酱油,料酒。

炖肉丸子的做法图解3

3/4. 加水下入喜欢的各种菇类,等煮开时换入砂锅慢慢炖煮二十分钟

炖肉丸子的做法图解4

4/4. 最好下入豆芽和青菜。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、补虚等功效;可与洋葱、紫菜、冬瓜搭配;与鹌鹑、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、消肿除痹、补气养血等功效;可与牛肉、鲫鱼、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炖肉丸子热量1880 千卡
  • 脂肪53.72 克
  • 蛋白质18.47 克
  • 碳水化合物11.99 克
  • 169.8 毫克
  • 196 毫克
  • 5.81 毫克
  • 1172 毫克

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