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萝卜丝汆羊肉

萝卜丝汆羊肉的热量和减肥功效

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萝卜丝汆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
羊肉片354千卡118千卡18克4克
6千卡11千卡0.1克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量911萝卜丝汆羊肉热量/卡路里620千卡
吹小号 热量620千卡,相当于吹小号248分钟消耗的热量...150

萝卜丝汆羊肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(半根)、羊肉片(300克)、大葱(适量)、胡椒粉(适量)、醋(适量)、香油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)
萝卜丝汆羊肉的做法图解1

1/9. 准备食材:白萝卜切丝,葱切丝。

萝卜丝汆羊肉的做法图解2

2/9. 清水煮开,加入盐调成适合自己的口味儿,放入萝卜丝。

萝卜丝汆羊肉的做法图解3

3/9. 调醋椒口A:大盆里放入葱丝。

萝卜丝汆羊肉的做法图解4

4/9. 醋椒口B:胡椒粉。

萝卜丝汆羊肉的做法图解5

5/9. 醋椒口C:醋。胡椒粉和醋比例为1:5。醋倒入时用勺把醋和胡椒粉活和匀,以免冲汤时结块。

萝卜丝汆羊肉的做法图解6

6/9. 醋椒口D:香油。

萝卜丝汆羊肉的做法图解7

7/9. 醋椒口E:生抽。

萝卜丝汆羊肉的做法图解8

8/9. 萝卜丝煮沸后,放入羊肉片,待羊肉片成熟,倒入大盆里即可。一定要边煮边撇沫,沫中多是嘌呤和膻味儿,一定要去掉,这样也能保证汤清。

萝卜丝汆羊肉的做法图解9

9/9. 成品欣赏

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、胃肠蠕动、消食等功效;可与鸡肉、北豆腐、豆腐搭配;与胡萝卜、猪腰、银耳相克,同食可能会引起不适;

羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、益劳损、疗肺虚等功效;可与白果、香菜、豆腐搭配;与豌豆苗、南瓜子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、抑菌、治疗高血压等功效;可与樱桃、北极虾、兔肉搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、帮助消化、促消化等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、止血、杀虫等功效;可与土豆、绿豆芽、黄瓜搭配;与羊排、冬瓜、小米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜丝汆羊肉热量620 千卡
  • 脂肪113.7 克
  • 蛋白质35.2 克
  • 碳水化合物103.73 克
  • 52422.2 毫克
  • 1390 毫克
  • 52.5 毫克
  • 1570 毫克

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