| 葱汁浓郁葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 415克 | 葱汁浓郁葱油饼热量/卡路里1479千卡 | |||

1/6. 大葱的叶子切小段,加少量水入搅拌机打成葱汁。

2/6. 打好的葱汁(不用过滤)倒入面粉

3/6. 鸡蛋、芝麻、少许盐搅拌

4/6. 电饼档(或平底锅)预热后,倒入面糊

5/6. 烙至两面金黄,即可

6/6. 装盘开吃啦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与黄豆、海虾、小米搭配;与鹅蛋、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、通便、益肝养发等功效;可与桑葚、枸杞子、梨搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;