| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 735克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里632千卡 | |||

1/9. 热油,我们家用的是金龙鱼油。

2/9. 把辣椒都切了

3/9. 油热好了,之后把蒜头,辣椒倒进去

4/9. 西红柿也放进去

5/9. 加水,这个的时候,我就把盐和花椒放进去了

6/9. 三个鸡蛋打好,搅碎

7/9. 把鸡蛋顺着锅倒,不要一股脑全部倒进一个位置,最好形成一个圈?的倒法。

8/9. 烧水煮面,面条一定要在水沸腾再放。

9/9. 行了,喜欢蔬菜的可以把蔬菜烫一下再放面里。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、香椿、羊排搭配;与豆浆、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、防癌、促消化等功效;可与豆腐、鲫鱼、茭白搭配;与螃蟹、河蚌、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓解疲劳、解热等功效;可与黑木耳、鸡蛋、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有杀虫、健脾胃、开胃消食等功效;可与花菜、卷心菜、鹌鹑搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、发汗透疹、开胃醒脾等功效;可与虾、羊排、羊肉搭配;与猪肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;