| Christmas Cookies 圣诞饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 156克 | Christmas Cookies 圣诞饼干热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于包装礼物310分钟消耗的热量...90 | |||||
Christmas Cookies 圣诞饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
无盐奶油（120克）、糖粉（100克）、全蛋液（50克）、低粉83g（适量）、低粉83g+抹茶粉5g（适量）、低粉83g+可可粉7克（适量）、盐（一小撮）、香草精油（少许）
1/9. 分别把原味，可可味和抹茶味的三份面粉分别过筛备用。
2/9. 无盐奶油室温软化后加入糖粉和盐刮拌均匀。
3/9. 分三到四次加入打散的全蛋液拌匀，加入香草精油拌匀。
4/9. 把做法2的奶油均分成三份，分别加入三种口味的过筛面粉刮拌均匀并成团，分别用保鲜膜包裹好冷藏30分钟以上，现在的天气也可以就放室温。
5/9. 把面团取出后揉捏变软（可塑形的软硬度就行），案板上撒少量手粉后擀开成约2mm的厚度的面片。
6/9. 用饼干模型压出饼胚，并用字母印章压出字样。
7/9. 送入预热170度的烤箱约10分钟既成。
8/9. 撰写制作步骤
9/9. 撰写制作步骤
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、止咳等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效；可与玉米、生菜、北极虾搭配；与菠萝、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、调味等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- Christmas Cookies 圣诞饼干热量465 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物115.27 克
- 钠10165.5 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.56 毫克
- 钾166 毫克