| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 371克 | 香菇油菜热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于开车44分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇油菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、油菜（适量）、蚝油（适量）
1/3. 锅预热，放入少许油，油热后放入香菇
2/3. 炒出香菇的香味后放入油菜翻炒
3/3. 加入适量蚝油后继续翻炒，3分钟后关火装盘
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防高血压、健胃保肝等功效；可与猪肉、荸荠、草鱼搭配；与西红柿、鸽肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降血脂、止渴等功效；可与海虾、鸡胸肉、豆腐搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增加食欲、抗癌等功效；
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营养信息
- 香菇油菜热量109 千卡
- 脂肪14.01 克
- 蛋白质11.86 克
- 碳水化合物13.95 克
- 钠1069.4 毫克
- 钙204 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾222 毫克