| 开胃橙皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 276克 | 开胃橙皮热量/卡路里255千卡 | |||

1/7. 将橙皮洗净切丝

2/7. 锅里的水煮开后放入锅中搅拌约5分钟

3/7. 捞出沥干水分、再放冷水泡到第二天、中间要换水6次以上

4/7. 捞出拧干

5/7. 把糖跟水放锅里中火煮成糖水后放入柚皮搅拌均匀、直到糖水被彻底吸收、大约煮30分钟以上、开始15分钟前可以悠哉点偶尔搅拌就行、到快要干了就要不断搅拌、避免烧焦、

6/7. 煮至皮和糖水合一完全干就完成了

7/7. 装在瓶子里可以慢慢吃一个月以上
橙皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀鱼蟹毒、消食和胃、解酲等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、河蚌、槟榔相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;