| 草莓和巧克力的相遇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 白巧克力 | 克 | 270千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 738克 | 草莓和巧克力的相遇热量/卡路里1801千卡 | |||
 热量1801千卡，相当于建筑327分钟消耗的热量...330 | |||||
草莓和巧克力的相遇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（18个）、巧克力（100克）、白巧克力（50克）、杏仁（少许）、椰蓉（少许）、裱花袋（2个）
1/6. 准备食材
2/6. 凉白开清洗草莓，杏仁剁碎备用
3/6. 融化两种巧克力（温度控制在40度以内，太高油脂分离会粘稠）
4/6. 一手固定草莓，一手用小汤匙浇上巧克力液，裹上色。
5/6. 趁热粘上杏仁颗粒或椰蓉以及拉丝。（拉丝粗细取决于裱花袋口大小和拉时的速度）
6/6. 成品出炉 装进漂亮的礼盒
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、帮助消化、预防肠癌等功效；可与榛子、冰糖、豆腐搭配；与地瓜、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、增强免疫力、干扰肿瘤供血等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、促进消化、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有润肠通便、降血脂、润肺等功效；可与芝麻、白果、西洋菜搭配；与火腿、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、补益脾胃、利尿消肿等功效；
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营养信息
- 草莓和巧克力的相遇热量1801 千卡
- 脂肪190.99 克
- 蛋白质37.36 克
- 碳水化合物163.51 克
- 钠240.8 毫克
- 钙616 毫克
- 铁9.43 毫克
- 钾1949 毫克