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卡仕达酱

卡仕达酱的热量和减肥功效

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卡仕达酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
低筋面粉89千卡354千卡9.4克1.4克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量267卡仕达酱热量/卡路里520千卡
仰卧起坐 热量520千卡,相当于仰卧起坐65分钟消耗的热量...480

卡仕达酱的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛奶(250毫升)、白糖(50克)、低筋面粉(25克)、鸡蛋(1个)、黄油(10克)
卡仕达酱的做法图解1

1/7. 白砂糖加入一颗全蛋,搅拌至发白

卡仕达酱的做法图解2

2/7. 加入过筛的低粉,搅拌均匀

卡仕达酱的做法图解3

3/7. 250ml牛奶加入锅加热至沸腾后关火,倒入以上蛋液中,搅拌

卡仕达酱的做法图解4

4/7. 再把稀释的蛋液倒入锅中,开小火加热,加热过程中不断搅拌,搅拌至成稠状后关火,加入黄油,搅拌

卡仕达酱的做法图解5

5/7. 成品

卡仕达酱的做法图解6

6/7. 倒入玻璃碗中,用保鲜膜紧贴卡仕达酱,尽量不要有空隙,以防热气产生水滴混入卡仕达酱内影响整体。放入冰箱大概一小时左右

卡仕达酱的做法图解7

7/7. 已经成团了

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、治疗便秘等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与菠萝、醋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与韭菜、茼蒿、苋菜搭配;与菠萝、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 卡仕达酱热量520 千卡
  • 脂肪112.11 克
  • 蛋白质30.27 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 220.9 毫克
  • 358 毫克
  • 2.78 毫克
  • 417 毫克

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