| 生煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 578克 | 生煎热量/卡路里2346千卡 | |||
 热量2346千卡，相当于剧院工作782分钟消耗的热量...180 | |||||
生煎的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、大葱（一根）、中筋面粉（250克）、酵母粉（3克）、香油（适量）、盐（适量）
1/3. 面粉加水 酵母 柔成面团发酵 肉葱盘馅儿 加盐 香油 面团发起后便可以像包包子一样
2/3. 平底锅倒油 生煎 倒一碗水 水中加点面粉 倒入锅中
3/3. 水快干时 加适量油 煎至金黄色 撒上黑芝麻 香葱 即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、滋阴等功效；可与丝瓜、蘑菇、紫菜搭配；与菱角、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抑菌、预防感冒等功效；可与兔肉、北极虾、红枣搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、延缓衰老、抗衰老等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、消炎等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 生煎热量2346 千卡
- 脂肪161.74 克
- 蛋白质64.71 克
- 碳水化合物123.12 克
- 钠10181.9 毫克
- 钙149 毫克
- 铁8.04 毫克
- 钾1300 毫克