| 双果之恋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 416克 | 双果之恋热量/卡路里1540千卡 | |||
 热量1540千卡，相当于槌球616分钟消耗的热量...150 | |||||
双果之恋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（70克）、细砂糖（70克）、水（40克）、肉桂粉（1.25毫升）、玉米淀粉（10克）、柠檬汁（5毫升）、食盐（1.25毫升）、全蛋液（适量）
1/7. 低筋面粉加60g黄油揉起
2/7. 加水揉至表面光滑，放入冰箱醒着~
3/7. 各位小主按口味选馅300g，黄油10g热锅，翻炒果丁，加糖出汁，再加剩余材料。
4/7. 从冰箱取出派皮，擀饼~
5/7. 派皮放入6寸模，扎洞~
6/7. 填入馅料，擀皮切条，编网，刷蛋液~
7/7. 210度15分钟，175度25分钟，收工~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、和中益肺等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补火助阳、散寒止痛、降血脂等功效；可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配；
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营养信息
- 双果之恋热量1540 千卡
- 脂肪112.86 克
- 蛋白质45.96 克
- 碳水化合物328.12 克
- 钠39147.5 毫克
- 钙1949 毫克
- 铁56.91 毫克
- 钾3641 毫克