| 鲫鱼冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 鲫鱼冬瓜汤热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于冰上钓鱼292分钟消耗的热量...120 | |||||
鲫鱼冬瓜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（500克）、冬瓜（500克）
1/6. 冬瓜切成方块状，鲫鱼剥膛洗净。
2/6. 热锅加入油，把鲫鱼放入煎至两面金黄。
3/6. 锅中放入煎好的鲫鱼，加入清水至鲫鱼一半，煮开。
4/6. 水开后继续大火煮5分钟后放入切好的冬瓜。
5/6. 大火煮开至冬瓜变软，汤水变成牛奶一样的颜色即可。
6/6. 成品！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、通乳汁、补肝养目等功效；可与韭菜、枸杞子、花生搭配；与火腿、排骨、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、止烦闷、清热解暑等功效；可与口蘑、大闸蟹、芦笋搭配；与山竹、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼冬瓜汤热量585 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠43 毫克
- 钙87.3 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾390 毫克