排骨炖酸菜的热量和减肥功效

分享到：

排骨炖酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
排骨	克	1056千卡	264千卡	18.3克	20.4克
酸菜	克	42千卡	14千卡	1.1克	0.2克
冻豆腐	克	1243千卡	480千卡	47.94克	30.34克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
食盐	克	0千卡	1千卡	0克	0克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
总量	1051克	排骨炖酸菜热量/卡路里2377千卡
热量2377千卡，相当于高尔夫球475分钟消耗的热量...300

排骨炖酸菜的做法共1个步骤

排骨（400克）、酸菜（300克）、冻豆腐（1块）、葱（适量）、姜（适量）、酸（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）

1/1. 将排骨清水洗好～放入锅中～水没过排骨～开锅后除去白沫，放入葱姜蒜酸菜～再次开锅后放入冻豆腐，适量食盐～炖25min 快出锅时放入鸡精就okay啦！简单好吃！懒人常备

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、补虚等功效；可与冬瓜、海带、紫菜搭配；与香菜、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、增进食欲、降低胆固醇等功效；可与白鸭、老鸭、鸭肉搭配；与柿子饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；

冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有乳汁不足、清热解毒、润燥生津等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、增强食欲等功效；可与牛腿肉、新鲜芦荟、股内牛肉搭配；与腐竹、嫩豆腐、干枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解药毒、助阳等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；