| 自制薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 388克 | 自制薯饼热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于曼波舞296分钟消耗的热量...180 | |||||
自制薯饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、低筋面粉（10克）、盐（一点点）、黑胡椒（适量）、食用油（适量）
1/11. 土豆上锅蒸熟，大概10-15分钟吧。。
2/11. 压成土豆泥
3/11. 加入盐和面粉
4/11. 加入油，揉成团
5/11. 揉好的团子。。
6/11. 擀开
7/11. 用模具刻出形状（闲置的饼干模派上用场了哈哈哈），没有的话直接做成圆形也可以的
8/11. 锅上涂一些油，煎至两面金黄
9/11. 煎好的样子
10/11. 撒上黑胡椒，不喜欢也可以不加
11/11. 蝴蝶形的薯饼～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容护肤、健脾等功效；可与黄瓜、豇豆、豆角搭配；与香雀、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、调味等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、解油腻、促消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制薯饼热量889 千卡
- 脂肪105.51 克
- 蛋白质17.77 克
- 碳水化合物115.23 克
- 钠11169.7 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾490 毫克