首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
无水南瓜蛋糕

无水南瓜蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
无水南瓜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜33千卡22千卡0.7克0.1克
玉米油448千卡895千卡0克99.2克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量502无水南瓜蛋糕热量/卡路里1421千卡
画画 热量1421千卡,相当于画画316分钟消耗的热量...270

无水南瓜蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

南瓜(150克)、玉米油(50克)、低筋面粉(120克)、鸡蛋(7个)、葡萄干(若干)、白糖(60克)
无水南瓜蛋糕的做法图解1

1/11. 将蛋清蛋黄分离。蛋清盆一定要无水无油不混入蛋黄。

无水南瓜蛋糕的做法图解2

2/11. 蛋黄中加入20g白糖,搅拌,不要打圈。

无水南瓜蛋糕的做法图解3

3/11. 加入玉米油搅拌均匀。

无水南瓜蛋糕的做法图解4

4/11. 加入煮熟的南瓜瓤,碾碎搅拌。

无水南瓜蛋糕的做法图解5

5/11. 筛入低筋面粉搅拌均匀,不要打圈。

无水南瓜蛋糕的做法图解6

6/11. 用打蛋器打蛋清,50g白糖分三次加入,打到有直立的尖角为止。

无水南瓜蛋糕的做法图解7

7/11. 蛋清分三次加入搅拌好的面粉液中。上下翻搅。直到完全混合。

无水南瓜蛋糕的做法图解8

8/11. 搅拌好。烤箱180度预热。

无水南瓜蛋糕的做法图解9

9/11. 倒入烤盘中,撒上葡萄干。

无水南瓜蛋糕的做法图解10

10/11. 烤30到35分钟。在20分钟上色了左右盖上锡纸。

无水南瓜蛋糕的做法图解11

11/11. 出锅。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、防癌治癌、解鸦片毒等功效;可与虾皮、牛肉、绿豆搭配;与梭子蟹、小白菜、羊排相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容、美容养颜等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效;可与生菜、洋葱、菠菜搭配;与豆奶、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、防止冠心病、缓解神经衰弱等功效;可与薏苡仁、橙子、蜂蜜搭配;与螃蟹、骆驼肉、虾相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 无水南瓜蛋糕热量1421 千卡
  • 脂肪110.61 克
  • 蛋白质25.26 克
  • 碳水化合物269.82 克
  • 164.7 毫克
  • 131 毫克
  • 12.85 毫克
  • 1411 毫克

相关知识

扫一扫手机查看