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猪肉豆腐丸子

猪肉豆腐丸子的热量和减肥功效

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猪肉豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量912猪肉豆腐丸子热量/卡路里2402千卡
俯卧撑 热量2402千卡,相当于俯卧撑300分钟消耗的热量...480

猪肉豆腐丸子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉(随意)、豆腐(随意)、鸡蛋(两个)、面粉(少量)、盐(适量)
猪肉豆腐丸子的做法图解1

1/5. 同等分量的猪肉和豆腐,洗净

猪肉豆腐丸子的做法图解2

2/5. 猪肉剁陷,这部挺累人的,剁细些,小孩子方便吃

猪肉豆腐丸子的做法图解3

3/5. 豆腐弄碎,越碎越好,我用上了小宝吃饭的研磨碗,如果豆腐有水的话要倒掉

猪肉豆腐丸子的做法图解4

4/5. 将豆腐,猪肉混合,打鸡蛋,我用了两个鸡蛋,打多少鸡蛋自己把握,如果馅干的话就多加一个鸡蛋,然后少加些面粉,混合均匀,加入调料

猪肉豆腐丸子的做法图解5

5/5. 蒸锅上铺笼布,用勺子挖馅做成长条形,这样方便小宝拿着吃,水开后十五分钟出锅,凉了之后放冰箱冷冻,吃的时候热一下就可以了

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、解热毒、滋肝阴等功效;可与西瓜、香菇、枇杷搭配;与牛里脊、鸭梨、乌梅相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、降血脂、解热毒等功效;可与海虾、韭菜、鲷鱼搭配;与蜂蜜、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效;可与明虾、圆生菜、北极虾搭配;与甲鱼 、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、提鲜等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉豆腐丸子热量2402 千卡
  • 脂肪45.51 克
  • 蛋白质48.56 克
  • 碳水化合物81.22 克
  • 10250.7 毫克
  • 290 毫克
  • 8.55 毫克
  • 435 毫克

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