| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 145克 | 香菇油菜热量/卡路里71千卡 | |||

1/9. 主料,洗干净,油菜掰开即可,香菇每个切成四瓣!

2/9. 淀粉盐巴鸡精放入小碗加入多半碗清水待用

3/9. 加水后的淀粉汁

4/9. 热锅凉油放入葱姜蒜

5/9. 放入香菇小火煸炒出香味

6/9. 放入小油菜加入少量生抽,中火翻炒1分钟!

7/9. 淀粉汁调匀倒入锅里改小火翻炒均匀,加入几滴香油即可出锅!

8/9. 成品!

9/9. 家常小菜地道健康!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防佝偻病、增强免疫力等功效;可与牛肉酱、豇豆、草鱼搭配;与鹌鹑、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、补中和血、宽肠胃等功效;