| 冬至饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 585克 | 冬至饺子热量/卡路里399千卡 | |||

1/4. 虾肉,猪肉,姜,香菇,木耳全都切碎,加少许油,按自己口味,加入盐,鸡精,十三香调味,搅拌均匀。

2/4. 因为没时间饺子皮,所以买了现成的,包好。

3/4. 煮熟,大概加盖煮4分钟,开盖煮2分钟。

4/4. 香喷喷的饺子就做好啦。
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、治疗高血压、补肾壮阳等功效;可与豆腐、丝瓜、辣椒搭配;与鸡肉、柿子、南瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、防治肿瘤、降低胆固醇等功效;可与莴笋、茡荠、鲤鱼搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、大便秘结、延缓衰老等功效;可与海蜇、草鱼、鱿鱼搭配;与猪血、鸭翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、助阳等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;