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凤梨酥

凤梨酥的热量和减肥功效

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凤梨酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
糖粉117千卡389千卡0克0克
黄油1332千卡888千卡1.4克98克
奶粉242千卡484千卡20克22.7克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量500凤梨酥热量/卡路里2499千卡
干活 热量2499千卡,相当于干活1666分钟消耗的热量...90

凤梨酥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

凤梨(1个)、低筋面粉(200克)、糖粉(30克)、盐(1克)、鸡蛋(1个)、奶粉(50克)、黄油(150克)
凤梨酥的做法图解1

1/8. 凤梨切块,放到搅拌机打碎,不用太碎,比较有嚼头

凤梨酥的做法图解2

2/8. 打好的样子

凤梨酥的做法图解3

3/8. 倒入锅中大火煮沸,用铲子一直搅动

凤梨酥的做法图解4

4/8. 继续搅动,根据凤梨的甜度加入糖粉

凤梨酥的做法图解5

5/8. 足够粘稠了就可以出锅了,等它自然凉也可以,放冰箱也可以

凤梨酥的做法图解6

6/8. 面粉、盐、鸡蛋、黄油、奶粉扔到面包机里活成面团

凤梨酥的做法图解7

7/8. 包好,我没有模具,只能做长方形的。包完烤箱175度6分钟,烤完翻面再烤8分钟即可

凤梨酥的做法图解8

8/8. 啦啦啦

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、舒缓肝气、和中益肺等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与小米面、银鱼、菠菜搭配;与消炎片、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、预防便秘等功效;可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配;与枣、酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凤梨酥热量2499 千卡
  • 脂肪131.61 克
  • 蛋白质45.36 克
  • 碳水化合物243.19 克
  • 10785.3 毫克
  • 1948 毫克
  • 6.51 毫克
  • 2099 毫克

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