| 玉米面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米面 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 420克 | 玉米面热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于干活539分钟消耗的热量...90 | |||||
玉米面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小米面（50克）、玉米（3个）、大葱（2条）、鸡精（2勺）、白开水（70毫升）、猪肉（6克）、金龙鱼油（5毫升）、火腿肠（3条）、鸡蛋（3颗）
1/5. 先把小米面在凉水里浸泡10分钟，让它软化。
2/5. 把玉米的颗粒刨下来，再炸一下。
3/5. 把白开水煮一下，然后再下猪肉，小米面，玉米粒。
4/5. 把葱洗干净，用微波炉烤10秒，会香一点。
5/5. 把其他东西下锅，煮40分钟，顺序随便，但鸡精要最后。注:不好意思，没图。喜欢吃丝瓜的可以下一点丝瓜
食材功效信息
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和胃、安眠、健胃除湿等功效；可与黄豆、桑葚、粳米搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、防治冠心病、健脾开胃等功效；可与小麦、烤肉、大豆搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防癌症、抗癌等功效；可与基围虾、樱桃、豆豉搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效；可与豆腐皮、芸豆、莲藕搭配；与鹌鹑、刀豆、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面热量808 千卡
- 脂肪56.91 克
- 蛋白质64.76 克
- 碳水化合物157.12 克
- 钠982.8 毫克
- 钙146 毫克
- 铁16.55 毫克
- 钾1028 毫克