| 牛奶鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 旺仔QQ糖 | 克 | 209千卡 | 327千卡 | 5.30克 | 0克 |
| 总量 | 399克 | 牛奶鸡蛋布丁热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡，相当于酒保358分钟消耗的热量...138 | |||||
牛奶鸡蛋布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、纯牛奶（2瓶）、白砂糖（4大勺）、旺仔qq糖（2包）、葡萄干（些许）
1/5. 纯牛奶两瓶
2/5. 装糖的勺子，糖的多少取决于你的嗜甜程度！
3/5. 将纯牛奶和白砂糖放到电饭煲里煮沸，同时将qq糖放到一个小碗里放在电饭锅的蒸笼上融化。
2、鸡蛋打散搅拌
3、将煮沸的牛奶缓慢的倒入鸡蛋液中，并不停的搅拌
4/5. 将拌好的牛奶蛋液装进瓶子里
2、瓶子放进电饭煲里加凉水，水不要超过瓶身差不多浸没瓶身七分左右
3、盖上盖子将水煮沸
4、水煮沸后将煮饭键调为保温键，然后等待五分钟左右看布丁牛奶蛋液有没有凝固。凝固了就可以了。
5、旺仔qq糖浆趁热与蛋液搅拌，再装进瓶子里再按以上步骤做就可以获得另一种颜色和口味的布丁了。
5/5. 成品出来啦！然后美美的拍一张就可以开吃啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效；可与牡蛎 、圆生菜、桂圆搭配；与茶叶、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、润肠、预防便秘等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与雪莲果、西兰花、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效；
旺仔qq糖的热量327千卡（每100克）；具有调整胃肠、促消化、促进消化等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、护肠、防肿瘤等功效；可与山药、薏苡仁、蜂蜜搭配；与白开水、螃蟹、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋布丁热量824 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物263.72 克
- 钠198.7 毫克
- 钙232 毫克
- 铁11.75 毫克
- 钾1247 毫克