| 黄金小米炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 荷兰豆 | 克 | 12千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 0千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 黄金小米炒饭热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于改建房屋89分钟消耗的热量...330 | |||||
黄金小米炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄小米（150克）、水（120克）、火腿午餐肉（40克）、荷兰豆（40克）、花生油（30克）、盐（1味勺）、白糖（0.3味勺）、白米酒（3克）、生抽（2克）
1/9. 黄小米洗净如米饭一样煲煮
2/9. 时间到打开电饭锅打散取出稍微凉凉
3/9. 荷兰豆，午餐肉洗净分别切成小粒状待炒
4/9. 热锅热油炒香午餐肉，荷兰豆，加入一点点盐，白糖，白米酒炒匀
5/9. 将荷兰豆，午餐肉粒推至一旁，加入小米饭翻炒
6/9. 加入盐，生抽翻炒几下出锅装盘
7/9. 成品图，粒粒分明，但也绵软喔！
8/9. 来尝一口试试，炒过的更是香！换个吃法，换个感觉 ！
9/9. 成品图
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、大便秘结、益脾和胃等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、增强记忆、止血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金小米炒饭热量487 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物117.6 克
- 钠10045.7 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾258 毫克