| 萝卜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 506克 | 萝卜排骨热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于高尔夫球49分钟消耗的热量...300 | |||||
萝卜排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大排骨（1000克）、胡萝卜（1根）、青萝卜（1根）、葱（适量）、枸杞（适量）、桂皮、花椒、八角、香叶（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 大排洗净放锅内煮沸，撇去浮沫
2/4. 青萝卜、胡萝卜切滚刀块备用
3/4. 撇去浮沫的骨头洗净放入电压力锅内，加入萝卜块、桂皮、葱段、姜片，大蒜、枸杞，加盐，加入适量热水，没过材料就行，盖盖，设置25分钟，静候
4/4. 出锅啦！萝卜吸收了排骨的香味，浓郁的满口香浓
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与菠菜、黄豆、西兰花搭配；与茼蒿、辣椒、白酒相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、预防动脉血管硬化、预防骨质疏松等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、抗脂肪肝、延长寿命等功效；可与山楂干、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜排骨热量244 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物79.7 克
- 钠322 毫克
- 钙100 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾666 毫克