| 葱油捞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 葱油捞面热量/卡路里1862千卡 | |||
 热量1862千卡，相当于骑马466分钟消耗的热量...240 | |||||
葱油捞面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、清水（140克）、玉米油（少许）、盐（少许）、洋葱（切碎）（半个）、胡萝卜（切丝）（半个）、青椒（切丝）（半个）、红葱头（切碎）（半个）、生抽（适量）、玉米油（适量）
1/11. 准备主材料
2/11. 清水中加入少许的盐和玉米头，混合融化
3/11. 加入到面条机内，启动程序
4/11. 等待出面
5/11. 边出面边往面粉撒干粉，防止粘合
6/11. 锅里烧开水，下面条
7/11. 捞起来过两、遍清水，用冷开水泡5分钟
8/11. 热锅下油，加入切碎的红葱头和洋葱，爆炒至飘香
9/11. 面捞起沥干水，加入烫熟的胡萝卜丝和青椒丝，爆炒后的红葱头和洋葱头，再加入适量的生抽，拌匀即可
10/11. 葱香远飘
11/11. 口感筋道
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油捞面热量1862 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.7 克
- 钠10045.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾12 毫克