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酥脆黄金虾

酥脆黄金虾的热量和减肥功效

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酥脆黄金虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量660酥脆黄金虾热量/卡路里1171千卡
乒乓球 热量1171千卡,相当于乒乓球293分钟消耗的热量...240

酥脆黄金虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

海虾(12只)、淀粉(适量)、鸡蛋(1个)、面包糠(适量)、沙拉酱(适量)、番茄酱(适量)
酥脆黄金虾的做法图解1

1/7. 虾洗净,去头,剥壳,留下尾巴那一截的壳。
虾腹部横着切几道浅浅的口,挑出泥线。

酥脆黄金虾的做法图解2

2/7. 鸡蛋打散。
淀粉兑适量清水搅匀。
面包糠铺在盘子里。

酥脆黄金虾的做法图解3

3/7. 锅中热油。
虾先蘸一层淀粉水。

酥脆黄金虾的做法图解4

4/7. 再裹一层鸡蛋液。

酥脆黄金虾的做法图解5

5/7. 最后裹满面包糠。

酥脆黄金虾的做法图解6

6/7. 油加热六分热左右,青烟微起,放入虾,中小火炸至金黄,捞出沥干油。

酥脆黄金虾的做法图解7

7/7. 摆盘后,淋上一层沙拉酱。
吃的时候可以蘸千岛酱,也可以蘸番茄酱,味道都很好。

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与油菜、辣椒、鸡蛋搭配;与柿子、南瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、补中和血等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与荠菜、洋葱、辣椒搭配;与茶叶、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、止咳平喘、抗菌消炎等功效;

沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效;

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营养信息

  • 酥脆黄金虾热量1171 千卡
  • 脂肪94.92 克
  • 蛋白质42.1 克
  • 碳水化合物177.67 克
  • 39444.2 毫克
  • 251 毫克
  • 7.35 毫克
  • 396 毫克

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