| 卧鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 十三香 | 克 | 7千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 143克 | 卧鸡蛋热量/卡路里728千卡 | |||
1/2. 先取一个鸡蛋,打入盘中,加入盐,十三香,葱花,油打撒。

2/2. 直接将剩下的四个鸡蛋,整个打入盘中,记得不要搅动哦,上蒸锅,大火开锅后改中火蒸15分钟左右,就可以啦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与明虾、丝瓜、百合搭配;与鹅、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促消化、消毒等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、抗菌、增强食欲等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、提鲜、增加食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防糖尿病、预防高血压等功效;