| 超级蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 超级蒸蛋热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于治安2分钟消耗的热量...150 | |||||
超级蒸蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
特种土鸡蛋（2个）、枸杞（有助视力，帮助蛋白运化）（5粒）、盐（两筷子头）
1/7. 很自然的颜色。想要吧，一会拍一张他家的售后卡给你们
2/7. 鸡蛋打入碗中，顺时针搅拌几圈，注意要轻轻搅拌，不要起气泡。起来一两个气泡，可以用筷子夹破。搅拌均匀后，用筷子头伸进盐袋里，蘸取两筷头盐放进去，继续搅拌。
3/7. 我比较喜欢吃嫩的所以加水比较多，不用口味可酌情！准备瓷勺子，一个鸡蛋6勺子水，比较嫩。2个鸡蛋一共12勺水，每次加2勺子，每次加完后顺时针搅拌均匀，注意不要起气泡，然后再加水，再搅拌。分6次加水。
4/7. 一定要分次加水，搅拌也要注意不要起气泡，慢慢搅拌
5/7. 放入几粒枸杞，锅里是凉水的时候放进去，开火，大火
6/7. 锅盖子上有蒸汽往下流的时候，转小火蒸5分钟，然后开盖子，观察下，是否需要继续蒸，如果没凝固可再蒸几分，看情况，密切观察不要蒸老了
7/7. 完工。可以滴两滴酱油，也可以再放点香油。看个人口味
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 超级蒸蛋热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克