| 芝加哥风味烤猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 芝加哥风味烤猪排热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于瑜珈81分钟消耗的热量...210 | |||||
芝加哥风味烤猪排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
带骨猪前腿肉（500克）、洋葱（1个）、土豆（2个）、青椒（2个）、ck100的芝加哥牛排调料（20克）、盐（适量）
1/8. 猪排两块洗净。
2/8. 将15克芝加哥牛排调料跟猪排拌匀放入冰箱腌制4小时以上。
3/8. 在烤盘中垫上锡纸，并在锡纸上刷上一层油，接着放入腌制好的猪排，并在猪排的表面放上青柠檬片。
4/8. 将烤盘放入预热好200度的烤箱底层，烤20分钟。
5/8. 接着将其他的配菜放入炒锅中加入5克的芝加哥牛排调料和适量盐炒至7分熟后关火。
6/8. 20分钟后将烤盘取出，在烤盘里倒入其他的配菜后继续送入烤箱中，接着烤20分钟。
7/8. 烤箱停止后，将烤好的猪排取出。
8/8. 出品。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、预防高血压、祛痰利尿等功效；可与西葫芦、小米、猪肉搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、养颜等功效；可与醋、牛肉、肥牛搭配；与螃蟹、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、镇痛等功效；可与糙米、包菜、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝加哥风味烤猪排热量285 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物31.94 克
- 钠39.7 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾630 毫克