| 黄金招财猪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 51千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1702千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 695克 | 黄金招财猪热量/卡路里1753千卡 | |||
 热量1753千卡，相当于乐队演奏438分钟消耗的热量...240 | |||||
黄金招财猪的做法共16个步骤
食材主料/辅料
南瓜（230克）、面粉（465克）、酵母（5克）
1/16. 南瓜去皮去瓤上锅蒸熟用勺背捣成泥。
2/16. 加入面粉、酵母拌匀。
3/16. 用手揉成光滑的面团，放温水锅内发酵。
4/16. 一发两倍大，用手戳洞不塌陷不回缩，拉开有均匀丝窝就发酵好了。
5/16. 放揉面垫或案板上揉光滑(分次撒少许粉防粘)。
6/16. 分成猪头60g一个，鼻子5g一个，耳朵2g一个，分别揉圆揉光滑(鼻子整成椭圆形，耳朵按扁)。
7/16. 准备好的猪头、鼻子、耳朵。
8/16. 鼻子面团背面抹水，粘在猪头上。
9/16. 同法粘上两只耳朵。
10/16. 依次做完所有小猪，用湿筷子沾芝麻依次点上眼睛。
11/16. 萌萌的小猪，可爱吧。
12/16. 蒸锅添温水放入小猪生坯盖盖，醒发十五分钟左右，大火烧开转中火十八分钟关火，焖五分钟取出。
13/16. 憨憨的小猪。
14/16. 黄金招财猪，八方财皆来。
15/16. 一、二、三排排队。
16/16. 图...
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、益气、保护胃粘膜等功效；可与牛肉、莲子、牛腩搭配；与辣椒、海虾、山药相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金招财猪热量1753 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克