| 东北豆面卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 芝麻粉 | 克 | 371千卡 | 570千卡 | 17.81克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 311克 | 东北豆面卷热量/卡路里1275千卡 | |||
 热量1275千卡，相当于插花671分钟消耗的热量...114 | |||||
东北豆面卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、熟黄豆粉（适量）、芝麻粉（适量）、白糖（适量）
1/3. 糯米粉用温水和成团，蒸锅蒸20分钟拿出，稍微晾下，用擀面杖擀成自己想要的厚度，切宽条
2/3. 表面撒上豆粉，芝麻和糖，卷起来
3/3. 成品图
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止渴、延年益寿等功效；可与兔肉、莲藕、桂花搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
芝麻粉的热量570千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北豆面卷热量1275 千卡
- 脂肪49 克
- 蛋白质25.91 克
- 碳水化合物206.09 克
- 钠75.4 毫克
- 钙426 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾545 毫克