| 香煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 57千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 650克 | 香煎带鱼热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡，相当于铅球183分钟消耗的热量...240 | |||||
香煎带鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、葱（50克）、姜（50克）、料酒（50克）
1/5. 带鱼去鳃去肚，切成5厘米长的一小段。
2/5. 将葱姜拍碎，加入料酒，盐、加入适量的水做成姜葱汁后将切好的带鱼放进去腌制10分钟
3/5. 热锅冷油，将腌制好的带鱼放入锅中，小火慢煎
4/5. 将带鱼煎至两面金黄时，取出！洒上少许芝麻
5/5. 装盘！一道咸香干香的香煎带鱼就做好了！
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、预防心血管疾病、提高智力等功效；可与豆腐、香菇、木瓜搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防高血压、抗癌等功效；可与前腿牛肉、后腿牛肉、牛肋条肉搭配；与卤豆腐干、密云小枣、素肚相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、增进食欲、解药毒等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 香煎带鱼热量731 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物34.1 克
- 钠448 毫克
- 钙91 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾715 毫克