| 干炸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 干炸丸子热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于棒球3分钟消耗的热量...300 | |||||
干炸丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉馅（500克）、葱花（适量）、姜（适量）、白开水（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/8. 葱，姜
2/8. 猪肉馅，七分瘦三分肥
3/8. 葱花姜放入肉馅中
4/8. 之后放入胡椒粉，酱油，糖，盐
5/8. 一个方向搅拌，直到上劲，腌制20分钟
6/8. 锅内放入油，油温7成热，开始炸丸子，我是小勺弄得丸子，直接放入锅内
7/8. 炸到变色，捞出既可。
8/8. 我又加工下，做成了糖醋口的丸子
食材功效信息
葱花具有降血压、预防高血压、预防感冒等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、镇吐、助阳等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炸丸子热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克