| 懒人必备-玩转烤箱-培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 47千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 总量 | 805克 | 懒人必备-玩转烤箱-培根披萨热量/卡路里2214千卡 | |||
 热量2214千卡，相当于有氧拳击操221分钟消耗的热量...600 | |||||
懒人必备-玩转烤箱-培根披萨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
1/1. 懒人厨房★普通电饭锅～培根披萨
1.高、低筋面粉、温水、色拉油、糖、盐、干酵母混合后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵约一小时，使面团变2倍大。
2.将发酵好的面团分成两份，取一份擀成中间薄两边厚的面饼，用叉子在面饼扎些小孔（另一份可以做成面饼后放入冰箱冷冻室下次使用）
可以买现成的披萨皮，即可省略以上步骤，直接调制馅料。
3.锅加热后放入小块黄油，软化后加入番茄酱（吃肯德基薯条剩的），翻炒两下后加入玉米豌豆粒，炒匀后备用。
4.培根切小块（火腿也可以）洋葱、青椒切丝
5.披萨皮涂抹一些披萨酱后（没有可以用番茄酱代替），将炒好的玉米豌豆均匀的铺在披萨皮上。
6.继续将洋葱青椒铺在上面
7.将培根铺在上面
8.均匀的撒上马苏里拉芝士（个人习惯用这个牌子的芝士）
9.放入烤箱，200度中层烤20分钟后即可
＊因为家里是迷你烤箱，6寸的披萨盘，披萨皮所需材料的用量刚好可以做两个，如果家里是大烤箱，大家要注意用量哦！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、清污解毒等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人必备-玩转烤箱-培根披萨热量2214 千卡
- 脂肪167.93 克
- 蛋白质90.97 克
- 碳水化合物291.62 克
- 钠12735.1 毫克
- 钙930 毫克
- 铁9.09 毫克
- 钾1005 毫克