| 一人食简易韩式泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 959克 | 一人食简易韩式泡菜汤热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于开会827分钟消耗的热量...90 | |||||
一人食简易韩式泡菜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韩式泡菜（250克）、培根（适量）、金针菇（适量）、水磨年糕（250克）、土豆（半个）、豆腐（少量）、韩式辣酱（2勺）
1/5. 处理食材。金针菇洗净，撕成条。培根切条。豆腐、土豆切小块。
2/5. 不放油。培根下锅翻炒，加入泡菜继续翻炒至变软。
3/5. 加热水炖煮。开锅后加入豆腐、土豆、年糕。加辣酱小火炖煮。
4/5. 小火炖煮收汤，待土豆、年糕变软后，加入金针菇。
5/5. 金针菇很容易熟，变软后即可出锅。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效；可与西兰花、猪肚、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、益气、利水消肿等功效；可与肥牛、牛肉、牛腩搭配；与石榴、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血脂、下气消痰等功效；可与鳙鱼、辣椒、鲈鱼搭配；与茭白、木耳菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 一人食简易韩式泡菜汤热量1241 千卡
- 脂肪43.67 克
- 蛋白质58.12 克
- 碳水化合物65.45 克
- 钠5008.2 毫克
- 钙183 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾1160 毫克