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白菜鲜味卷

白菜鲜味卷的热量和减肥功效

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白菜鲜味卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量491白菜鲜味卷热量/卡路里396千卡
乘双连雪橇 热量396千卡,相当于乘双连雪橇57分钟消耗的热量...420

白菜鲜味卷的做法共9个步骤

食材主料/辅料

白菜(一棵)、精肉馅(适量)、干木耳(适量)、胡萝卜(一根)、蚝油(适量)、白糖(适量)、味极鲜(适量)、盐(适量)
白菜鲜味卷的做法图解1

1/9. 白菜要内芯,去掉帮,放容器里用开水烫软

白菜鲜味卷的做法图解2

2/9. 胡萝卜 木耳 适量白菜叶切碎备用

白菜鲜味卷的做法图解3

3/9. 精肉馅备好

白菜鲜味卷的做法图解4

4/9. 木耳胡萝卜白菜碎肉掺一起,加入耗油、味极鲜、盐、糖拌匀

白菜鲜味卷的做法图解5

5/9. 烫好的白菜叶

白菜鲜味卷的做法图解6

6/9. 铺开白菜叶,放上馅,卷起来

白菜鲜味卷的做法图解7

7/9. 如图

白菜鲜味卷的做法图解8

8/9. 装盘,上锅蒸20分钟

白菜鲜味卷的做法图解9

9/9. 开吃

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、除烦解渴、帮助消化等功效;可与猪肝、山楂、板栗搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与羊排、比目鱼、鲈鱼搭配;与柚子、水萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促进消化、促消化等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 白菜鲜味卷热量396 千卡
  • 脂肪13.9 克
  • 蛋白质23.52 克
  • 碳水化合物142.74 克
  • 11123.4 毫克
  • 289 毫克
  • 3.58 毫克
  • 464 毫克

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