| 抹茶牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 286千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 225克 | 抹茶牛轧糖热量/卡路里1050千卡 | |||

1/7. 花生倒入大同外锅,炒香后去皮,装入保鲜袋用擀面杖擀成花生碎

2/7. 大同外锅加入黄油融化后加入棉花糖,搅至黄油与棉花糖完全融合入

3/7. 加入奶粉,抹茶粉和花生碎,搅至完全融合

4/7. 餐盒用硅油纸包上仿制粘连

5/7. 将糖放入餐盒中用压平表面后,自然冷却30分钟

6/7. 切块后即可享用

7/7. 出锅完成~~
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、美白、治便秘等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与桔子、番茄酱、韭菜相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治便秘、缓解疲劳等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、润肺止咳、降低胆固醇等功效;可与豆浆、猪蹄、芹菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;