| 肉圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 肉圆热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于草地保龄球423分钟消耗的热量...180 | |||||
肉圆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、萝卜丝（白色大萝卜小半个）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、适量（适量）
1/11. 精肉切丁
2/11. 肥肉切丁
3/11. 萝卜刨丝，水里焯一下
4/11. 萝卜丝过冷水
5/11. 肥肉熬出油
6/11. 精肉炒熟
7/11. 葱、姜备用
8/11. 加入番薯粉，搅均匀
9/11. 捏成不规则形状 ，上锅
10/11. 等待ing
11/11. 成品
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、滋阴等功效；可与丝瓜、白菜、南瓜搭配；与鲫鱼、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉圆热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克