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秧草桂鱼

秧草桂鱼的热量和减肥功效

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秧草桂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
桂鱼585千卡117千卡19.9克4.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
精盐21千卡79千卡1.93克5.71克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
豆油1259千卡899千卡0克99.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量963秧草桂鱼热量/卡路里2405千卡
穿衣服 热量2405千卡,相当于穿衣服1202分钟消耗的热量...120

秧草桂鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

桂鱼(500克)、秧草(200克)、葱(1条)、姜(3片)、大蒜(2颗)、精盐(少许)、鸡精(少许)、豆油(少许)、料酒(少许)、白酒(少量)
秧草桂鱼的做法图解1

1/5. 煎鱼放一边备用

秧草桂鱼的做法图解2

2/5. 加入姜蒜炒秧草放一边备用(加入适量白酒可使秧草炖时不犯黄)

秧草桂鱼的做法图解3

3/5. 加入适量水少许盐和料酒炖15到20分钟

秧草桂鱼的做法图解4

4/5. 加入备用的秧草继续炖五六分钟,出锅前根据自己口味加入盐鸡精调味出锅

秧草桂鱼的做法图解5

5/5. 装盘撒入葱花(根据个人口味加)营养鲜香的秧草桂鱼搞定!

食材功效信息

桂鱼的热量117千卡(每100克);具有益脾胃、补气血等功效;可与豆腐、丝瓜搭配;与西红柿、山楂、毛豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、降血压等功效;可与牛肋条肉、瘦牛肉、牛腱子搭配;与密云小枣、嫩豆腐、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、帮助消化、解药毒等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、保护肝功能、消食理气等功效;可与莴笋、猪肉、火腿搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

精盐的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防甲状腺病、解腻提鲜、保鲜防腐等功效;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 秧草桂鱼热量2405 千卡
  • 脂肪113.61 克
  • 蛋白质40.33 克
  • 碳水化合物96.52 克
  • 968 毫克
  • 198 毫克
  • 6.67 毫克
  • 1144 毫克

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