| 藜麦土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 藜麦 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 14.12克 | 6.07克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 467克 | 藜麦土豆饼热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡，相当于漂流164分钟消耗的热量...300 | |||||
藜麦土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（一只）、藜麦（50克）、低筋面粉（适量）、盐（少许）
1/4. 土豆洗净放水里烧开，慢慢煮软，捞起去皮，捣成土豆泥。
2/4. 藜麦洗净放水煮开，滤网捞起和土豆泥混合，放入适量低精面粉和盐，保证藜麦和土豆泥可以粘合
3/4. 进油锅小火煎炸，照片是我炸的第一锅，面粉少了就成不了型
4/4. 炸至两面金黄，出锅开吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、养颜、和中养胃等功效；可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配；与樱桃番茄、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
藜麦的热量368千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、调节内分泌、抗癌等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、杀菌等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藜麦土豆饼热量820 千卡
- 脂肪7.67 克
- 蛋白质27.52 克
- 碳水化合物174.06 克
- 钠10039.7 毫克
- 钙114 毫克
- 铁7.87 毫克
- 钾915 毫克