蔬菜素丸子的热量和减肥功效

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、促进胃肠蠕动、发汗透疹等功效；可与羊肉、羊骨、胡萝卜搭配；与五花肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、提鲜等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、温中下气、促消化等功效；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、清热解毒、烫伤等功效；可与基围虾、韭菜、圆生菜搭配；与茶叶、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；